日常の中で季節を楽しむということ
日々の生活の中で、ふとした瞬間に「季節」を感じることがあります。
例えばスーパーで見かける旬の野菜、道ばたで揺れる草花、夕方の空の色。
その一つひとつが、私たちに小さな癒やしをくれる存在なのだと気づきます。
夏野菜との出会い
最近よく買うのは、トマト、なす、枝豆、とうもろこし。
どれも鮮やかで、見るだけで元気が出てきます。
暑い季節には、こうした「体を冷やしてくれる野菜」が自然と食卓に並ぶようになります。
料理の楽しさは、素材の力
私は決して料理上手ではないのですが、季節の素材に触れると、自然と丁寧に料理したくなる。
きゅうりを酢の物に、なすを焼き浸しに、トマトをそのまま冷やして塩をかけて。
どれも特別ではないけれど、どこか心が整うような味になります。
暮らしの中の工夫
暑い日は朝早く起きて、涼しいうちに散歩する。
飲み物は麦茶だけでなく、レモングラスのハーブティーを冷やしてみたり。
季節に合わせて自分の体と向き合う時間を持つことは、心の安定にもつながります。
季節を味わう暮らし
日々の中で四季を感じられるのは、日本ならではの贅沢かもしれません。
そのひとつひとつの瞬間を楽しみながら、これからも暮らしていきたいと思います。
川滿憲忠
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